Gambas com molho picante

Preparações

Para o molho misture o ketchup, rábano, molho inglês, tabasco e suco de limão e raspas tudo junto numa tigela. Corte as gambas pela na parte de trás e remova a veia. Polvilhe-as com sal e asse até ficar crocante. Coloque-as de lado para repousar numa tábua de cedro e sirva com o molho picante .